|
ENTREE
-Avocat crevettes cocktail -Terrine de campagne -Terrine de foie gras et ses toast -Salade de chèvre chaud (salade, toasts de chèvre, noix, lardons, œufs) -Salade Fermière (salade, poulet, tomates, fromage, œufs, oignons, olives ) -Assiette de crudités du jour -Soupe de poissons (croûtons, rouille, gruyère) -Tartine Normande (pain, lardons, fromage, oignons, crème, salade) -Assiette de saumon fumé avec ses toast
|
|
PLATS
-Croques-Monsieur -Steak frites -Entrecôte- frites -Jambon grillé -Filet Mignon à la Normande -Magret de canard au vinaigre de framboise -Cassolette de poisson au coquillages -Escalope de saumon au basilic -Steak de thon grillé à la Béarnaise -Fondant de camembert et sa garniture ( pommes de terre, jambon fumé, jambon blanc, oignons, salade, toast, tomates, Petit salé). -Omelette jambon fromage, frites -Tagliatelles à la carbonara
|